#ORIGINI de la idei încolțite la tradiții creative

Pentru că drumul cel mai scurt de la producător la consumator se parcurge în linie dreaptă, Carrefour a lansat în aprilie 2017 Cooperativa Agricolă Carrefour Vărăști – un proiect de anvergură prin care apropie producătorii agricoli cu experiență de oamenii care știu să aprecieze gustul produselor românești de calitate și care vor să se bucure de ele la prețuri avantajoase.

La COOPERATIVA AGRICOLĂ CARREFOUR VĂRĂȘTI, fiecare face lucrul la care se pricepe cel mai bine: producătorii din sat cultivă cele mai bune legume, așa cum fac de multe generații, iar Carrefour se ocupă de colectarea, depozitarea, transportul și comercializarea lor în magazinele din toată țara, ușurându-i pe producători de grija unei piețe de desfacere care să preia producția și să o aducă mai aproape de clienți. În funcție de sezon, 12 luni pe an, aceștia vor găsi pe rafturile magazinelor Carrefour o varietate de legume: salată verde, roșii, ardei, dovlecei, fasole, vinete, varză, țelină, ceapă, usturoi, mărar, pătrunjel, leuștean, spanac, lobodă, leurdă, urzici, ștevie și multe, multe altele.

#MOȘTENIRE zestrea din care s-a hrănit gustul

La mai puțin de 30 de km de București, în comuna Vărăști, județul Giurgiu, localnicii trăiesc, de generații, din cultivarea legumelor, pe care o fac cu drag și îndemânare. Condițiile prielnice și priceperea oamenilor au dus în timp la crearea unui important bazin legumicol, Vidra, recunoscut pentru calitatea produselor sale. Plantele cresc pe terenuri curate, din răsaduri sănătoase, plantate și alese cu grijă chiar de către producători. Ceea ce a inspirat Carrefour în a pune bazele COOPERATIVEI AGRICOLE CARREFOUR VĂRĂȘTI, împreună cu patru producători locali, este dorința de a face cunoscute legumele de la Vărăști în toată țara și de a oferi clienților produse proaspete și de calitate.

#OAMENI întâlniri prin care proiectul a prins trup

80 de familii din zona Vărăști produc anual 5.000 de tone de legume pe 60 de ha, dintre care 15 ha acoperite de solarii. Dintre ei, patru sunt co-fondatori ai COOPERATIVEI AGRICOLE CARREFOUR VĂRĂȘTI, alături de Carrefour România.
„Noi suntem aici, la Vărăști, cultivatori de legume de multe generații. Asta știm să facem cel mai bine. Prin parteneriatul cu Carrefour, nu mai avem grija depozitării, transportului sau vânzării legumelor. Ne concentrăm pe producție. Și puteți fi siguri că produsele noastre sunt de soi bun, crescute în pământ fertil, îngrijite cu drag și pricepere de familiile noastre” Mihail Nicolae, asociat în Cooperativa Agricolă Carrefour Vărăști.

#LOCURI cuiburi și drumuri care poartă gustul mai departe

„Am dezvoltat acest proiect din dorința de a fi un partener sustenabil pentru producătorii agricoli locali și un furnizor de produse de calitate pentru clienții noștri. Am ales Vărăști datorită bazinului legumicol recunoscut în zonă pentru calitatea produselor sale, dar și pentru experiența de generații pe care o au producătorii de acolo. Vrem ca micile afaceri de familie să continue să se dezvolte și să păstreze tradiția și preocuparea pentru culturile agricole” Jean-Baptiste Dernoncourt, CEO Carrefour România.

#ÎNCOTRO?

COOPERATIVA AGRICOLĂ CARREFOUR VĂRĂȘTI reprezintă unul dintre pașii importanți făcuți de către Carrefour România pentru a susține producătorii și economia locală, pe de o parte, și pentru a oferi clienților produse românești, autohtone, de calitate, pe de altă parte. Cooperativa își propune să continue tradiția producătorilor locali din bazinul legumicol Vidra și să aducă pe rafturile magazinelor Carrefour din toata țara, în doar câteva ore, gustul și prospețimea legumelor de odinioară.